Der Kindzmarauli 2018 des Weinguts Chelti mit fruchtiger Note

Was bietet der Kindzmarauli 2018 für geschmackliche Vorzüge?

Der Kindzmarauli aus dem Jahre 2018 ist die perfekte Verkostung für alle Weinliebhaber, die es leicht süßlich mögen. Eine Ortschaft in Kakheti im Osten Georgiens gab diesem edlen halbtrockenen Rotwein seinen Namen. Zudem ist der Kindzmarauli ein als PDO (Protected Designations of Origin) geschütztes Produkt der georgischen Region. Überall auf der Welt ist der Kindzmarauli vor allem als Aperitif bekannt. Gerade bei romanisch beeinflussten Kochtraditionen wie der französischen oder italienischen Küche ist er ein vorzüglicher Appetitanreger. Der Kindzmarauli 2018 überzeugt mit seiner purpurroten Farbe und seinem vollmundigen, samtigen Geschmack mit einer angenehmen Süße. Die Mischung aus Brombeere, schwarzer Kirsche und Himbeere mit leicht säuerlichem Abgang auf der Zunge verzücken den Gaumen sowohl für Weinkenner als auch für Gelegenheitsgenießer. Unser Kindzmarauli 2018 ist ein Teil georgischen Ursprungs und zugleich ein Schmuckstück des traditionellen Weinanbaus.

Vorteile und Charakteristiken des Kindzmarauli 2018 – lieblich:

• Halbtrockener Rotwein mit leicht säuerlichem Abgang
• Hervorragend als Aperitif geeignet
• Protected Designations of Origin (geschützte Ursprungsherstellung)
• Mischung aus Brombeere, schwarzer Kirsche und Himbeere

Kindzmarauli entsteht aus Saperavi Reben, welche am Fuße des kaukasischen Gebirge im Alazani Tal im Osten Georgiens wachsen. Durch die späte Lese und die frühen Winter wird der Gärungsprozess verhindert, was den Wein süßlich bleiben lässt. Kindzmarauli hat generell den Ruf eines sehr beliebten Weins und hat vor allem in Georgien sehr hohes Ansehen. Er ist ein sehr komplexer Wein und weiß Weinkenner weltweit zu beeindrucken. 

Während den frühen Jahren der Sowjetunion begann der Genuss von Kindzmarauli. Dabei expandierte er nach Russland und wurde dort fester Bestandteil. Es wird Kindzmarauli nachgesagt, dass er einer der Lieblingsweine Stalins war. So wurde unter seiner Zustimmung Georgien offizieller Weinlieferant der Sowjetunion und Reben wurden aus Georgien in die Hauptstadt gebracht, um dort Kindzmarauli herzustellen. 

Das Familienunternehmen Chelti produziert bereits seit 2001 georgischen Wein. Durch seine preisgekrönten georgischen Weine und eine große Auswahl ist Chelti eines der erfolgreichsten und bekanntesten georgischen Weinunternehmen. Ihr hoher Qualitätsanspruch zeichnet sich in ihren hervorragenden Weinen aus. So wurde Chelti auch offizieller Weinlieferant der Royal Wedding, als auch des Präsidiums Georgiens und hat unter anderem höchste Preise der ProWein und Mundus Vini erhalten.