Es ist schwierig Georgien, oder ein Georgisches Abendessen ohne sein wichtigstes Element vorzustellen - Georgischen Wein.

Georgischer Wein ist ein vielgeliebtes Souvenir, welches viele Leute aus ihrem Georgien Urlaub mit nach Hause nehmen. Sein einzigartiger Geschmack und Aroma helfen um die Farben, den Charakter und die Traditionen zu fühlen. Es gibt eine Vielzahl interessanter Fakten über Wein zu lernen um ein wahrer Fan Georgischen Weins zu werden. 

Interessante Fakten über Georgischen Wein

• Roter oder roser Wein sind meist aus europäischer Technik. Der wahre Georgische Wein ist sehr dunkelrot, oder weiß. Die dunkle Farbe enthält Tannine und Fermente, welche den Blutdruck erhöhen. 
• Georgische Weinfans bevorzugen weißen Wein über rotem. Er ist sanft und leicht zu trinken. 
• Viele denken, dass die Weinfarbe aus der Farbe der Reben entstammt. Diese Hypothese ist falsch. Rebensaft ist farblos. Die Farbe entstammt aus der Rebenhaut. Es ist daher möglich weißen Wein herzustellen indem man dunkle Reben nimmt und zuerst die Haut entfernt.