gtag('config', 'AW-779216467'); Veganer und ökologischer Wein - Kartli Georgischer Weinhandel – Wein-Georgien

Veganer und ökologischer Wein

Setzen Sie ein Zeichen für die Umwelt!

Immer mehr Kunden erkundigen sich, ob unser Wein denn ökologisch, oder auch vegan ist. Beides können wir ausdrücklich bestätigen und laden Sie ein unsere verschiedenen Sorten mit bestem Gewissen auszuprobieren.  

 

Frei von tierischen Zusätzen

Weinkenner wissen dass während der Weinherstellung bereits seit hunderten von Jahren üblicherweise tierische Proteine für den Klärungsprozess verwendet werden. Unsere Weine aus Georgien benötigen diese tierischen Zusätze jedoch aufgrund der speziellen Herstellung im Quevri nicht.

 

Ökologische Herstellung

Die Herstellung im Quevri und die Behaltung der altertümlichen Techniken verzichtet zudem komplett auf chemische Zusatzstoffe. Die Trauben werden bei unseren ausgewählten georgischen Lieferanten nicht gespritzt und auch die Reben sind handverlesen und nicht, wie etwa in Deutschland, überwiegend maschinell gesammelt. Dadurch belasten unsere lokalen Erzeuger die Umwelt nicht, sondern wirtschaften ökologisch und nachhaltig.

Georgische Weinherstellung im Qvevri

Nachhaltigkeit und faire Löhne

Faire Arbeitsbedingungen und angemessene Löhne vor Ort sind uns besonders wichtig. Durch die georgischen Wurzeln unseres Gründers liegt uns dieser Punkt besonders am Herzen. Wenn Sie einer ärmlichen Region Georgiens zum Aufschwung mithelfen möchten, so treffen Sie mit einem unserer Weine eine positive Entscheidung. 

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